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细数产后下奶八大“功臣”

时间：2022-11-28 14:58来源：作者：点击：

　　顺利地生下宝宝后，妈妈们的烦恼并没有结束。产后母乳不足是困扰着不少新妈妈的大问题。其实，很多的“功臣”就在身边。

　　一、黑芝麻

　　黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。《神农经》将黑芝麻列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”，“久服，轻身不老”。《本草备要》称能“补肝肾，润，滑肠”，“明目，乌须发，利大，逐风湿气。”

　　现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的和，还有、a、e、卵脂、、、等营养成分。

　　黑芝麻含有的多种人体必需的在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素e是预防、活化、消除血管的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;黑芝麻所含有的是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止的形成。催乳有妙法

　　凡肝肾不足、虚风、、、大结、病后虚弱、须发早白、风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

　　二、花生

　　花生可用于反、、妇女、及各种出血症及燥、久咳、产后催乳等病症。

　　除了催乳外，花生还有其他功效：

　　花生富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸，并且极易被人体消化吸收，常食有滋养强壮延年益寿功效。

　　花生所含维生素e可抗衰老，维生素b1能营养神经纤维。

　　花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。

　　花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退，可用于内外各种出血症，包括、、功能性等。

　　花生中所含油脂多为不饱和脂肪酸，可降压、降低胆固醇。

　　花生所含卵磷脂可延缓脑功能衰退，防止。

　　三、丝瓜

　　丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。

　　丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通和解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。催乳有妙招

　　如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

　　一些产妇将丝瓜与鲫鱼、、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。

　　但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，可以起到催乳的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。

　　四、金针菜

　　金针菜又叫萱草花，另有等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦食用，极有功效。

　　五、茭白

　　传说武则天产后少乳，又复大结，，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗，菱白豆腐羹加醋，竟奏奇效。

　　茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海)，同煮食用，有较好的催乳作用。

　　由于茭白性冷，乳母如为胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路患者也应注意不要吃得太多。

　　六、莴笋

　　莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

　　莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

　　七、

　　豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　八、豆腐

　　豆腐有益气和中，润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

（实习编辑：李轩莹）

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