产妇在月子里常用哪些食物?

时间:2011-11-04 08:12来源:www.yqol.cn作者:乐清产妇点击:

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  炖汤类,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助乐清产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

  鸡蛋,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上乐清产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
    
  小米粥,富含维生素b、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
    
  红糖、红枣、、红小豆等红色食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助乐清产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
    
  鱼,营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
    
  芝麻,富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合乐清产妇的营养要求。
    
  蔬菜水果,含有丰富的维生素c和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时乐清产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
 

 

 

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