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孕前调理药膳食谱之上汤菠菜

时间：2010-12-16 21:06来源：39健康网作者：点击：

主料： 菠菜 400克

辅料： 草菇 100克

调料： 枸杞子5克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 味精3克 盐5克 胡椒1克

制作工艺：

1. 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。

2. 锅中加水，将菠菜汆水，捞出装盘。

3. 锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。

工艺提示：菠菜要选嫩小，口味要把握好，氽菠菜注意不要过老。

菜品口感：色泽艳丽，口味鲜美。

 

 

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