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孕前调理药膳食谱之椒油拌海带

时间：2011-04-21 19:54来源：作者：点击：

 

 

椒油拌海带－孕前食谱

主料： 海带(鲜) 300克

调料： 辣椒油 20克 盐 3克 酱油 10克 醋 10克 味精 3克 姜 5克 香菜 5克

制作工艺

1. 海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。

2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。

菜品口感 辣香微酸，脆嫩适口。

 

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