产后营养食谱：奶油红烩鸡

奶油红烩鸡

　　食谱原料

　　主料：鸡(2500克)

　　辅料：蘑菇(鲜蘑)(50克) 奶油(20克) 洋葱(20克)

　　调料：植物油(50克) 番茄沙司(50克) 盐(2克) 白兰地(25克)

　　制作方法

　　将鸡肉切成块状，撒盐腌渍，用菜油煎黄后，烹白兰地酒，加入切成方块的葱头，稍炒后倒入鸡汤，沸后移文火焖，焖至八成熟时，放红沙司搅匀，焖熟后放盐调好口味，并放上奶油，整鲜蘑微沸至熟即。

　　适用人群

　　乐清产妇

　　健康提示