婴儿断奶后的合理膳食
婴儿断奶后的合理膳食
(1)婴儿断奶后的饮食特点
①婴儿的饮食基本过渡到以粮食、奶、蔬菜、鱼肉、蛋为主的混合饮食。
②奶仍是婴儿饮食中的重要成分,每天要保证供奶600毫升以上。
(2)婴儿断奶后饮食须知
①每天要供给婴儿丰富的蛋白质食物,如乳类、鱼、肉、蛋、豆制品等,以满足婴儿的生长发育需要。
②应该适当供应粥、大米饭、面条、小饼干等,以提供足够的热量。
③经常给婴儿吃些蔬菜(包括海产品)和瓜果,它们能提供维生素和无机盐,促进消化,增进食欲。
④经常给婴儿吃一些肝脏(如猪肝)、动物血,以保证铁的供应。
⑤烹制方法多样化,注意色、香、味、形,且要软、细、碎、烂,以利于消化。
(3)注意饮食卫生
①每次进食后,再给婴儿喂少量白开水,可清洁口腔,防止龋齿。
②进食前后避免剧烈活动。
③不要随意给婴儿糖果零食,尤其要避免睡前再进食。
(4)膳食安排
早餐:鸡蛋1个,喂母乳1次或牛奶220毫升,米糊少量或将鸡蛋拌在米糊里。
午、晚餐:粥或面条共约2小碗,肉末、猪肝末或鱼泥50~100克,豆腐25克,蔬菜50~100克。
早餐与午餐及晚餐之间可加水果50~100克,饼干1~2块,鱼肝油适量。