婴儿腹泻的饮食调养法

 

　　婴幼儿胃肠功能差，喂养不当会发生腹泻。儿科专家提示，孩子腹泻，喂养时要注意调整喂奶时间。

　　母乳喂养的孩子如果发生腹泻，不要轻易断母乳，最好缩短每次喂奶的时间，让孩子吃前1/2－2/3的乳汁，因为母乳的前半部分主要含蛋白质之类的物质，而母乳的后半部分主要含脂肪之类的物质，不易消化，可把这部分乳汁挤出来。

　　如果孩子是用牛奶喂养的，腹泻时就不宜喂全脂奶，应该喂脱脂奶。

　　脱脂奶可自己做，牛奶烧开再冷却后，用筷子把表面一层奶皮挑起来扔掉，反复3次，就成了全脱脂牛奶。

　　不过，等婴儿腹泻好转后就不宜再喂脱脂奶，以免发生营养不良。

　　食物能帮忙止泻

　　焦米汤：先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。

　　米粉加水以后再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

　　胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种很好的止泻食物。

　　将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水（按500克胡萝卜加1000克水的比例）、加糖烧开就可以了。

　　小儿腹泻该不该禁食？

　　小儿腹泻大多起病很急，频繁腹泻会使体内的水分和营养素迅速丢失，造成急性脱水。而水是维系生命的重要物质，年龄愈小，水分所占的体重比例愈大。

　　患儿丢失相当于体重5%的水分，即可出现脱水症状（精神萎靡、口渴，烦躁、无力、尿量减少、皮肤弹性差等）；超过15%就会出现抽搐、昏迷，危及生命。

　　由此可见，家长此时应该继续让孩子进食，特别要注意摄入液体。只有早期预防并及时纠正脱水，才能使患儿尽早恢复健康。

　　在医疗条件好的地区，采用静脉输液治疗脱水，那当然更好。如果是在偏远的山区或输液不方便时，则可采用一种口服补液疗法，简单易行，经济实用，有效率达96%以上。

　　具体如下：

　　在500毫升开水（或米汤）中，加入20克白糖（两平匙）和1.75克食盐（半啤酒瓶盖），做成口服补液。

　　由于腹泻的孩子对液体的需求量比平时增加，所以在一开始时就要鼓励孩子多饮。

　　小于2岁的孩子每次腹泻后可补充口服补液50－100毫升，每天的摄入量不少于500毫升;大于2岁者，尽量多饮，每天1000毫升甚至更多，以预防脱水。

　　若是孩子已经出现上述脱水症状，前4小时补充的液体量（毫升）为小儿体重（千克）x75，以后则按照预防脱水的方法补充。

　　若服用口服补液后症状没有好转，出现精神萎靡、发烧、频繁呕吐、水样大便，甚至便中带有脓血，应立即去医院就诊，但在途中仍应不断补充口服液体。

　　在进行口服补液治疗时，还可以用一些保护肠道黏膜的药物。如果症状严重的话，必须在医生的指导下用药，家长切不可动辄就用抗生素。因为滥用抗生素会导致肠道菌群的失衡，并进一步加重腹泻。

　　孩子在腹泻期间必须进食。

　　婴儿应照常吃奶．大孩子可吃些易于消化、富含营养的食物，如鱼末、肉末、蔬菜、水果等。在腹泻停止后的半个月内，还应每天给孩子加一餐，以弥补腹泻期间损失的营养。