孕期药膳食谱之补钙食谱

　　怀孕后，妈妈们会流失很多的钙，所以补钙成为每位乐清产妇都关心的话题。正所谓药补不如食补，天然补钙从食物里获取，既方便又无任何副作用，想必是妈妈最乐意操作的。快来参与彩色补钙食谱制作吧!

　　海带豆腐汤　

　　原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

　　制做：1．蛤蜊加葱、姜熬至浓汤；

　　2．豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

　　功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善乐清孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

　　香葱拌虾皮

　　原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

　　制做：1、虾皮洗净后汆水；

　　2、小葱切小段、红彩椒切丝；

　　3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

　　功效：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

 

　　麻仁地瓜粥

　　原料：黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果

　　制做：1．小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎；

　　2．小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

　　功效：黑芝麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合乐清孕妇早期食用。

　　鲜汤浸鲟鱼

　　原料：老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量

　　制做：1．将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤；

　　2．鲟鱼洗净改刀成条；

　　3．用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

　　功效：具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能，适合乐清孕妇在孕晚期食用。