婴儿辅食黑名单

    在母乳喂哺4-6个月至1岁左右断奶之间，是一个长达6-8个月的婴儿从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为婴儿们购买或自制各种各样营养美味的辅食，以期望婴儿们健康长大，但婴儿稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。
　　
    主食类
　　
    谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给婴儿添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响婴儿神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。
　　
    荤食类
　　
    荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让婴儿顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。
　　
    蛋清
　　
    鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到婴儿满一岁才能给。
　　
    汞含量较高的鱼
　　
    汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，乐清孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
　　
     在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
　　
    海鲜类
　　
    螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。
　　
    蔬菜类
　　
    婴儿3 个月之后，就可以给婴儿添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

    水果类
　　
    水果中含有婴儿正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢？一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给婴儿吃。

    过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。
　　
    芒果
　　
    芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。
　　
    菠萝
　　
    菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。
　　
    刺激性的饮料
　　
    可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响婴儿的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响婴儿的生物钟。
　　
    调味类
　　
    沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重婴儿的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的婴儿也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。
　　
    零食类
　　
    严格地说，在婴儿辅食的初级阶段，不应该给婴儿吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致性早熟。
   
     文/尚桑
    来源：《孩子宝贝》