桌上垫报纸吃饭易中毒?

乐清网_喂养_饮食习惯_ 2011-05-23 转载自:乐清网

  不少人都有这样的经历:吃饭时为了不弄脏桌子,便在桌上垫几张报纸。网络上还有不少网民的自发调查,主题是“吃饭时你用什么报纸垫桌子?”结果,面积大、图片多的报纸特别受欢迎。究其原因,除了方便,还因为它能省掉擦桌子的步骤。“我们一般会把带图片的彩色版面冲上放,一边吃饭一边看,吃得也轻松。”一名公司职员对记者说。

  用报纸当桌布,听着似乎有不少好处,但事实究竟如何?中国室内装饰协会室内环境监测中心主任宋广生在接受记者采访时明确指出:吃饭时不能用报纸垫桌子,更不建议用印刷物直接接触食物,否则很可能导致油墨污染。

  报纸油墨含毒多

  宋主任指出,油墨中的主要污染物是重金属,包括铅、铬、镉、汞等,它们都可能对人体产生一定危害。比如,铅元素不仅会阻碍人体血细胞的形成,还能通过血液进入脑组织,造成脑损伤。当体内的铅积累到一定程度时,就会出现精神障碍、噩梦、失眠、头痛等慢性中毒症状。

  此外,报纸印刷时使用的油墨通常含有乙醇、异丙醇、甲苯、二甲苯等具有毒性的有机溶剂。虽然这些有机溶剂干燥后,绝大部分危害会消除,但残留部分仍然会对人体形成潜在危险。特别是报纸彩页,油墨面积大、墨层厚,有机溶剂的残留会比较多。如果长期吸入,可能影响到大脑的中枢神经,对健康造成极大危害。

  宋主任指出,有机溶剂的危害会比较明显地体现在新报纸上,所以决不能用。

  旧报纸上遍布细菌

  那旧报纸的情况如何呢?

  “如果用来垫桌子的都是翻看过的旧报纸,就会存在传播病毒的问题。”宋主任说。

  一般来说,人手上有数以万计的细菌、病毒,而报纸使用的染料吸附性强,病毒很容易留在报纸上。翻看报纸的人越多,上面黏附的病毒就越多。如果吃饭时,手或餐具接触到报纸,都可能把细菌吃进肚子。

  想垫桌子,用厨房专用纸

  宋主任建议,想垫桌子,完全可以用专门的厨房用纸。“它和报纸差不多宽,干净卫生,价格也不贵,一般超市都能买到。当然也可以多铺几张餐巾纸。”

  如果只能用报纸垫,就一定要避免手或餐具接触报纸,以将潜在危害降到最低。