婴儿吃饭为什么挑三拣四?
家长的饮食习惯对婴儿有很大的影响,如果家长觉得某一种食物不好吃,婴儿也会跟着挑;另外,错误的添加辅食方法也会导致婴儿挑食偏食。
4大因素让婴儿偏食
为什么婴儿对食物如此挑三拣四?每餐总是坚持重复地吃同样几种食物,而对其他新食物连看都不看一眼呢?或者,为什么婴儿会对某种食物如此讨厌?像上面的婴儿,讨厌水果甚至到了那样的程度。当我们开始为婴儿的饮食这般操心的时候,不免要追寻偏食的原因了。
添加辅食阶段的失误
在婴儿出生4个月后准备开始添加辅食时,有一个辅食添加原则:辅食的添加种类与量要从少到多,味道从轻到重,尽量不要过早给婴儿接触甜食。因为这个阶段的婴儿无论是口腔的味蕾,还是胃肠道功能都不完善,过甜、过咸的食物都会刺激婴儿正在发育中的味蕾,而没有添加任何佐料的原汁原味就是最鲜美的滋味。虽说这样的食物没有油水、不可口,但辅食的正确添加可以为以后婴儿不偏食不挑食、保持均衡营养打下基础。相反,如果我们任意给婴儿安排辅食,没有循序渐进的过程,忽视了婴儿的发育特点,那就为以后的偏食埋下了隐患。
爸爸妈妈的影响
父母是婴儿的榜样,婴儿是父母的镜子,从婴儿的一日三餐中可以看到父母的饮食习惯,婴儿的膳食结构是否丰富、营养是否均衡搭配,那就首先需要父母做个好榜样。
婴儿的饮食习惯受家人影响非常大,父母看似无意地评价哪种菜好吃,哪种菜不好吃,喜欢吃什么,不喜欢吃什么,都会被小小人儿听到耳朵里。当某一天幼儿园阿姨告诉你婴儿挑食,当保健医生测量婴儿身高达不到正常值时,你的婴儿就输在了“吃”的起跑线上。
要培养婴儿良好的饮食习惯,父母首先要以身作则,改变、调整自己的饮食习惯,最起码在婴儿面前不要显露出特别的饮食偏好,努力让他吃到各种各样的食物,以保证身体发育所需的营养。
心理因素
婴儿对食物的挑三拣四有时是源于自我保护,对待新事物人们都会有一种“陌生感”,有的婴儿会因为陌生而产生好奇,进而希望能够破解并得到答案,但对于敏感、生性小心翼翼的婴儿,陌生会让他们产生“恐惧”,结果当然就是排斥。的确,对于大多数婴儿来说,不愿意尝试新食物,是因为他们不知道这个新食物是否安全,婴儿只会喜欢熟悉的食物,只有这个食物反复出现在餐桌上,婴儿才会试着去尝试。
对于偏食还有另外一种解释,那就是渐渐独立的婴儿,希望自己更加独立的另一种方式—自己决定吃什么!婴儿从出生到他们学会自主吃饭以前,一直都是被动的,也就是他们自己基本没有选择食物的权利,唯有的办法就是把不喜欢吃的食物从嘴里吐出来,但还是无法完全掌握自己的饮食。当婴儿能够独自进食后,他们开始向家长的权威挑战,通过挑选食物来表明自己决定事情的态度,这与到底吃什么食物没有很直接的关系。因此,如果婴儿是在这一心理因素下偏食,当父母强制他去吃某一种食物时,就会遭到婴儿的激烈反抗,这时你就要学会判断——他是真的不喜欢吃,还是需要一定的自主空间。
食物的外观、气味
另外,如果婴儿曾经对某一食物留有不好的印象,也会排斥这一食物。例如,便秘期间吃过的含粗纤维的韭菜、芹菜,病愈后婴儿自然就会将这两种蔬菜与疾病联系起来。还有某些食物的外观、气味、纹路等也会影响婴儿进食的选择,很少有婴儿喜欢吃水萝卜和带苦味的食物也是这个原因。