摇妈自制：美味可口冬瓜汆丸子

        我家婴儿最喜欢吃冬瓜了，我就给婴儿做了，这是我的拿手好菜哦，不多说了，图片展示。

        材料：猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。

        猪肉馅加淀粉、生抽、盐。

        加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。

        加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里．丸子是这样的。

        丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮１０分钟，下切好的冬瓜片。

        煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧！

    来源：   作者：chengyubaobei