婴儿“粗”养更健康

　　每位家长都希望给婴儿最好的东西，吃的、穿的、用的。但是婴儿应该“粗”养，多吃婴儿身体很有帮助，因为粗粮食品中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，一方面可以改善吸收、促进消化，另一方面可以让婴儿锻炼好肠胃。

　　不过大多数人对粗粮的认识不全，往往会误以为粗粮仅仅指大麦、高粱等主食。其实粗粮包括很多，各有营养优点。经常吃些粗粮，不仅能促进婴儿咀嚼肌和牙床的发育，而且可将牙缝内的污垢涮除掉，起到清洁口腔，预防龋齿，维护牙周健康的效果。

　　粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。一般有如下三类：

　　1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。

　　2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

　　3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。

　　提醒：纵然粗粮益处多多，但切不可过食。因为粗粮含有丰富的，难消化;如果过食，过量的纤维素会影响消化和其他营养的吸收效果。 赖氨酸。豌豆除了有抗癌抗辐射的作用之外，与一般蔬菜不同的是，它所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。但要注意的是豌豆多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。