别再让你的小孩吃果冻了

乐清网_幼儿_幼儿喂养_ 2011-07-20 转载自:乐清网

  不少家长以为,果冻是水果制品,富含各种维生素,小孩多吃应有好处,这完全是误解。

  其实,果冻并非水果制品,其主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。

  藻酸钠、琼脂等属膳食纤维类,摄入过多会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是可使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物。

  由于小孩肝、肾脏的解毒排泄功能较低,易使毒性物质蓄积体内,妨碍新陈代谢,影响发育,还可反复破坏胃粘膜屏障而导致胃炎。

  要保证小孩的一日三餐,平衡膳食,多吃新鲜、天然的谷蔬类和水果、坚果食品。若一味任其食用果冻,实非所宜。

  果冻好吃,实际上并不利于健康,吃果冻容易降低孩子的食欲,影响营养素的平衡吸收,易使孩子形成“酸性体质”。

  而人工合成色素和香精只能增强果冻的感官性状,而无任何营养价值,一味食用会加速毒素在孩子体内的堆积,时间一久,会出现严重的健康问题。

  难怪一生产果冻的厂家的销售主管从来不让自己的小孩食用果冻。

  所以家长们尽量要让孩子。