孕前营养食谱:蝙蝠莲藕!

  蝙蝠莲藕

  材料

  白嫩莲藕一大节、红甜椒1个。

  调料

  盐、糖、醋、丝各少许。

  做法

  1.将藕洗净,削去边皮,切成长筒形;横刀将藕切成薄片,但不要散开。

  2.将红甜椒洗净,切成丁备用。

  3.用手将藕片推成蝙蝠形态,再用红甜椒丁摆做眼睛;将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一段时间后即可食用。

(实习编辑:张嘉敏)