妈妈们或许想不到，平时当成调味品的，对小孩子来说却是上好的食品。 专家认为，芝麻酱营养丰富，所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的，其所含蛋白比瘦肉还高；含钙量更是仅次于虾皮。所以，经常给孩子吃点芝麻酱，对预防佝偻病以及促进骨骼、...

婴儿饮食营养食谱之火腿玉米浓汤 原料 ： 玉米羹1罐（必需）、玉米粒1罐（可用自己剥的新鲜玉米代替）、午餐火腿若干切丁（试过用脆皮肠，觉得更好味道）、面粉2~3汤匙、黄油一小块（随便切的，视乎自己的口味可增减）、清水1.5罐 做法： 1、锅放黄油，小火...

婴儿饮食营养食谱之美味番茄丸子 原料： 肥瘦肉馅50克、青菜25克，番茄酱10克，葱末、姜末各少许，精盐、水淀粉各适量。 制作 1、 将肉馅放入碗内，加入葱姜末、精盐、水淀粉，搅匀后加番茄酱，再用力朝一个方向搅上劲，待用；青菜切成小...

婴儿饮食营养食谱之鸭梨粥 鸭梨粥有润肺的作用，可以预防呼吸道感染和肺炎。 制作材料： 主料：粳米100克,鸭梨500克 调料： 冰糖50克 鸭梨粥的做法： 1. 将鸭梨冲洗干净，剔去梨核，切成小块; 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 3. 锅中加...

婴儿饮食营养食谱之蘑菇米饭 材料： 鸡肉 200g 大米 300g 香菇、胡萝卜 各100g 平菇、杏鲍菇 各150g 豆腐泡、荷兰豆 各50g 银杏 10g 酱油 15ml 日本酒 100ml 盐 10g 做法： 1. 大米淘洗后放在漏网里，沥干水分；香菇、平菇擦净、撕碎；杏鲍菇切成方块；胡萝...

婴儿饮食营养食谱之美味蘑菇宴 蘑菇沙拉 特色：清爽怡人，让婴儿吃不够的经典小菜 原料：口蘑6个、草菇3朵、金针菇1小袋、奶油生菜3片、橄榄油、盐、黑胡椒 做法： 1.将所有的蘑菇泡水20分钟后，彻底清洗干净 2.口蘑切片，草菇撕成条，金针菇切去老根后...

婴儿饮食营养食谱之茄汁煨金球 番茄，又称西红柿，是一种营养丰富的食物，并且味道微酸，是婴儿开胃的美食。 原料： 鹌鹑蛋、西红柿、番茄酱、盐、蒜蓉、糖、米酒。 做法： 1、将鹌鹑蛋放到白水中煮熟后，剥去蛋壳; 2、西红柿用十字刀划破表皮，用开水烫...

婴儿饮食营养食谱之琥珀桃仁 原料： 核桃仁，熟芝麻，糖半碗 做法： 1、油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。 2、去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻...

原料： 鱼 片，料酒，淀粉，白菜，芝麻油，肉末，葱花 制作： 1、超市买来的净鱼片切薄片，用料酒淀粉和一点盐腌上。豆腐切块儿，白菜叶子一摞，洗净。 2、锅里倒点儿芝麻油，放入一小块儿肉末炒炒。 3、炒肉末的同时，取大酱一大匙(就是做大酱汤的那种大酱...

婴儿饮食营养食谱之豌豆饭...

鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白，可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的，很少变花样，难怪宝贝不爱吃。那么，请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧，相信一定会打动宝贝的小胃口。 鸡蛋三明治 制作原料：咸面包片3片，鸡蛋2只，薄方火腿2片，黄油...

鸡粥羹，宝宝4－6个月的时候，咀嚼功能已经逐渐成熟，妈妈们可以考虑在喂养母乳的同时加以辅食，比如米粉糊、水果糊、土豆泥等等，在培养宝宝咀嚼能力的同时增强营养的摄取...

宝宝的身体各个器官对营养素的需求各不相同，若想有针对性地给宝宝添加除主食之外的加餐零食，了解营养与身体器官的关系就很必要咯。...

牛奶粥 原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。 制法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。 蛋黄粥 原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。 制方：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡...

什么是强化食品？ 强化食品是在食品原料中添加必需的特殊营养素，如各种维生素、矿物质、氨基酸等，这些又称为强化剂。 需要添加营养强化剂的食品叫媒体食品，如牛奶、代乳粉、饼干、饮料、果酱等。强化剂加媒体食品就是强化食品。强化食品使得宝宝能方便地...