你知道吗？ 食物营养也很狡猾哦！ 不留神，它就从你手边偷偷溜走， 食物营养逃跑路线大公开， 教你锁住营养，看它往哪里跑！ 每天，妈妈总是关心如何丰富宝宝的餐桌，让宝宝获得足够的营养长得壮壮的。可是在我们准备和烹制这些食物的过程中，食物营养…...

人们日常生活中常吃的糖有白糖、红糖、冰糖、水果糖等，这些都是从甘蔗或甜菜中提炼出来的，统称为蔗糖。小孩子虽然喜欢食用甜食，但糖不宜多吃。 ●过多吃糖能使宝宝发生营养不良。糖是一种纯热能食物，它几乎不含其他任何营养成份。据测定，…...

鸭肉蛋白质虽然不如鸡肉，但脂肪与碳水化合物比鸡肉高，并含有一定量的矿物质和维生素，有滋阴养胃，润肠去燥等功效。在这样一个燥热的季节里，何不为你的宝宝多添几道去燥菜？ 金玉鸭丁 原料： 鸭脯肉150…...

在门诊时，经常会碰到患过敏症(哮喘、荨麻疹、过敏性鼻炎、过敏性皮炎等)孩子的家长询问，孩子是不是要忌海鲜食品。 过敏的人需忌海鲜这种观念在我国民间较为流行而且根深蒂固，有的医生尤其中医也有这种说法。需要搞清楚的…...

夏天我的宝宝出汗多，是不是要多补一点维生素？寒寒妈 我的宝宝不爱吃青菜，听说缺乏维生素会影响记忆力的。那我该怎么给她补充维生素呢？&mdas…...

三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。…...

每个妈咪都想把小宝贝喂得壮壮的，可并不那么轻松简单，这其中蕴含着很多科学道理。有时，妈咪稍不留意便会犯错，影响小宝贝的健康。以下是妈咪在喂养中经常容易犯的错，一定要留心！ 第1错：过分担心小宝贝对营养的摄取 小天天的妈咪经常不…...

关于南瓜，印象最深的就是在西方国家，万圣节的晚上，小朋友们会穿著女巫、精灵等特异的装扮，手上提着南瓜灯笼，挨家挨户地模仿妖怪来索取糖果、糕饼，嘴里还会大喊着：不给糖就捣蛋(trick or treat)！&rdq…...

市面上专门帮宝宝设计的食品林林总总，上面都会标满各种营养素，这些营养素对宝宝有哪些重要性及功能？妈妈又该如何帮宝宝选择适合的食品呢？当然，你若先能了解各种营养素的话，就极易为宝宝挑选了！ 认识营养素──钙 钙是…...

食物的色、香、味、形与培养儿童的自已进食和进食欲望非常重要。有的家长图省事，一天只给孩子做一次饭，全天就吃着一种饭菜，没过几天孩子就会感到厌恶。这个年龄组的孩子，已会到处跑了，如果家住在一个大院子里面，孩子孩子会东家看看，西家瞧瞧。别人家...

宝宝一天一天长大了！医生叮咛，应该开始给宝宝吃辅食，脑中才突然出现许多疑问，到底宝宝多大之后，才可以开始添加辅食？制作辅食应该注意哪些问题？宝宝一餐该吃多少辅食才够？若宝宝排斥辅食，该怎么解决？购买市售辅食，该注意哪些问题？这些常见的问题...

火热的七月，哪个宝宝不是天天嚷着要吃冰品呢？可是，妈妈却担心宝宝的肠胃消受不了冰冷的刺激，真希望有那种既美味又安全的宝宝冰品。现在，就让我来教你几招吧！ 哈密冰泥 原料： 哈密瓜半个、一两的甜面包2只、光明小冰砖一块。 做法： ①哈密瓜去…...

在安排小儿食谱时，应注意热量及营养的需要，食品要多样化，品种搭配要合理，如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是夏季一周食谱表，供参考。 星期一 早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐：卤面（猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿）、豆腐丝 晚餐：肉片炒熏干、…...

酷暑炎夏，原本就令众多小儿父母头痛的儿童厌食问题越发显得突出，许多小儿面对父母精心烹制的美食毫无兴趣，而对冰淇淋、果汁之类的冷饮、零食却需求无度，让父母们在担忧营养不够的同时，更担心吃坏了小孩的肠胃。那么到底是什么原因导致了小孩的厌食呢？...

目前儿童孤独症患者呈增多趋势，国外有专家发现，儿童孤独症的发生和发展与过量食用酸性食物密切相关。儿童营养专家建议，儿童应该多吃绿色蔬菜和水果。 如今，家庭生活中高脂肪、高蛋白和高糖分的食物和营养品日渐增多，相当…...

宝宝营养特餐 秋冬巧吃梨 深秋或初冬时节，干燥寒冷的气候，很容易使宝宝口干鼻燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合宝宝食用。不过，妈咪应针对宝宝不同的咳嗽选食生梨，是蒸、榨汁、烤一烤还是煮水喝，其中挺…...

儿童对水的需要量比成人要多3-4倍。成人每天每公斤体重需要水30-40毫升，婴儿则需要100-160毫升，尤其在气候干燥的季节，儿童需补充更多的水。而且，给儿童喝水要讲科学，要因人因时而变，具体方法是： 1、给新生儿喂糖水浓度以5%-10…...

培养婴幼儿良好饮食习惯的目的是促进营养素的吸收，增强身心健康。具体要求是： (1)、饮食要定时，每次进食应在一定时间内完成。要防止边吃边玩或边听故事、边看电视。吃饭过慢不能迁就，要及时撤食。 (2)、进食要定点，最好在饭桌旁喂…...