醋：醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。 全麦面包：全麦面包中含有丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用。 小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容...

1岁以后的婴儿们已经告别了那些可爱的辅食，这时候的他们是不是已经像成人一样进入了一日三餐的阶段了呢？当然不是！这时候的婴儿一般还需要每天加两到三餐。 课程1：加餐有理！ 生活小片断 琦琦妈妈正在给1岁2个月的琦琦吃饼干。这时，琦琦爸爸回来了。看到...

发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食物营养更丰富，原因就在于所使用的酵母。实验证明，酵母不仅改变了面团结构，还让它们变得更松软好吃，这也大大增加了馒头、面包的营养价值。因此，常吃发酵食品有如下的好处： 发酵食品含有丰富的蛋白质实验...

解读餐前禁食水果 有人说婴儿在餐前不能吃水果，其实是指空腹不能吃水果。因为婴儿空腹时，胃中酸度较高，这时吃富含有机酸的水果，对胃有一定刺激。也有人认为，水果中含有大量单宁，和胃酸结合，容易产生结石。但是，如今的水果味道越来越甜，酸度越来越小...

很多妈妈发现孩子1岁半以后开始表现的越来越不听话了。原来十分乖巧的孩子这个时期却表现的特别执拗：你让他干什么他偏不干；你不让他干的事，他却偏偏要尝试。尤其在吃饭问题上更是让家长大伤脑筋：这不吃、那不吃、不爱吃菜、不爱吃肉、甚至拒绝进食，把吃...

四鲜素烩 原料： 新鲜百合20克，新鲜番茄1个，新鲜黄瓜1跟，新鲜山药50克，盐、糖、油、葱花、鸡精少许。 制法： 1． 将百合洗净后放进盘中待用。 2． 番茄放在开水中焯一下，去皮，切成小片放进盘中待用。 3． 山药去皮洗净后切成片，放进盘中待用。 4． 把...

● 偶尔不爱吃饭。婴儿每天的食量不可能一成不变，今天吃得少一点，明天吃得多一点，都是很正常的现象。婴儿的食欲也不会每天都像妈妈所期望的那样旺盛，今天可能很爱吃饭，明天可能就不那么爱吃了；这顿吃得还很香，下顿就把吃饭当儿戏，或是不想吃，这也是...

医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔45小时左右为好。吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言，对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐...

专家简介： 洪昭毅（主任医师） －－ 上海交通大学医学院附属新华医院儿保科主任医生，教授，博士生导师。 A：我儿子已经5岁半了，但体重只有30斤，身高也刚够一米，比同龄的孩子都瘦...

Q： 缺钙是孩子长不高的唯一原因吗？ A： 孩子缺钙和身高的增长不是唯一原因，孩子的身高的增长和四个因素相关，当然如果缺乏一些营养素，也会不同程度的影响孩子身高的增长，但绝对不是唯一的原因，在这其中均衡的营养，即包括钙、铁、锌等元素的补充。另外...

妈妈要注意哦，以下6种食物婴儿若食用会引起身体不适，所以，当婴儿空腹时不要让婴儿食用。 1、空腹忌吃番茄 番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，凝结成不易溶解的块状物。婴儿空腹吃完后，这些块状物会堵塞胃的出口，使胃内...

茶是好东西，除了有时可能导致失眠外，还是优点大于缺点的。并且，中国传统的茶道文化，也让不少人表现出对茶的情有独钟。但所有这些，都是对成年人而言的，对学龄前的儿童来说，茶却可以算是个禁区。 专家解释说，因为茶里含有等物质，很容易令人的中枢神经...

即使是体弱的儿童，也不要过分进补，避免儿童因肾气过足而出现征兆。而对于性早熟的儿童，则一定要及早治疗，因为早熟的危害并不只是早抽条、长不高那么简单，更可能意味着早衰，会影响到孩子预期的生活质量和生存寿命。 15%的儿童发育提前 新学期开始不久，...

缤纷的裱花蛋糕、香脆的油炸薯片、诱人的起酥糕点，无不吸引着怀孕妈妈、馋嘴婴儿们的馋虫。殊不知，在美味的背后，一个隐形杀手正在觊觎着你的健康！ 舆论纷纷声讨，消费者近乎惶惶。如何将隐形杀手打回原形？怎样保护妈妈婴儿的健康安全？请看本文！ 触目...

当婴儿缺乏补些营养时，会有一些表现，妈妈应当及时捕捉到，并做出正确的改善措施。 孩子的3个信号 一、情绪变化 大量研究资料显示，情绪不佳、尤其发生异常变化时，应疑其体内某些营养素已告缺乏。 郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木，说明体内缺乏蛋白质与铁质...

上海市近日对2000名中小学生专项调查结果显示，患贫血的学生，71%是所致；不吃早餐的学生中，一半左右营养不良。 不吃早餐的孩子，后果很严重。除了会因缺糖少氧导致脑细胞停电、肥胖、胃...

大人上火可以选择喝凉茶，吃降火药，那么婴儿又该喝什么呢？俗话说是药三分毒，与其让婴儿吃药，不如从日常的饮食中加以调节，有几种蔬菜能降火，婴儿平时可以多吃一些。 1、豆芽菜 豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。 绿豆芽具有清热解毒、利...

菜花 ： 菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于婴儿和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30倍，从而使体细胞中的微粒体多功能...