吃法一：回味早餐 早餐内容： 剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 受欢迎原因： 不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为全面。 专家评点...

文/刘遂谦（北京新世纪国际儿童医院营养师，悉尼大学营养学硕士，澳大利亚营养师协会认证会员） 喝水润 冬天多风，随着温度的降低、衣服的增加、和内火使得呼吸和体表的水分丢失严重。因此呀，在冬天让温州宝宝喝充足的水，是保持湿润的基本条件。 那么，如...

范志红 简介：中国农业大学食品学院从事食品营养方面研究，现任副教授，食品科学博士，中国营养学会会员。教授课程包括：《食品与营养》、《食品化学》、《公共营养学》、《营养科学进展》等。经常参加营养宣教和科普活动，给报刊杂志撰写食品营养方面文章20...

各类食物中，的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。 如果进餐时先吃饭菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果；所有的...

由于现代生活水平的提高，家庭中的高脂肪、高蛋白和高糖类营养品日渐增多，而蔬菜、杂粮、水果和白开水等日趋减少。现代医学研究表明，高脂肪、高蛋白和高糖类食物中所含的磷、硫、氯等在人体内表现为酸性，故被称为。蔬菜、水果等，因其富含钾、钙、钠和镁...

美国《健康日》网站近日报道，《英国精神病学杂志》刊登的一项新研究发现，儿童时期每天果，成年之后更可能发生犯罪。 英国卡迪夫大学研究人员调查了17415名出生于1970年4月的英国儿童。这项英国群组调查数据包括5岁、10岁及成年期参试者健康与生活方式的详...

难题一：边吃边玩 我的儿子今年五岁了，非常活泼可爱，可是每逢就让我们束手无策。他从来都不好好坐下吃饭，要么是边吃边玩，要么边看电视边吃饭，为了让他吃饭，我每次都得跟在他后面边跑边喂，经常是吃一顿饭需要花费两个小时。 原因分析： 孩子边吃边玩的...

疫苗打了，清洁做了，营养够了，可孩子还是逃不脱疾病的纠缠。别急，不妨试试，说不定可收到意外之喜。 预防糖尿病：补充维生素D 近年来，儿童糖尿病发病数量已占到糖尿病总人数的5%，且每年以10%的幅度上升，儿科医生建议，给孩子补充足量的维生素D以预防糖...

虽然没有针对的特效食物，但是有些食物确实对成长有帮助。我们周围有很多营养丰富、有助于的食物。 1、牛奶 牛奶中富含制造骨骼的营养物质钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶...

你的对吗？可能一些让妈妈自认为正确的喂养方法反而是不符合科学的，比如下面这几种： 误区1：汤比肉有营养 很多人认为汤比肉的营养要好，如果自家婴儿不爱吃肉只爱喝汤，就用解决他们的吃饭问题。可是，长期下来，喝了很多汤水的婴儿居然患有轻度的缺铁性贫...

夏天是甜杏上市季节，孩子们不但喜欢吃杏，而且也很喜欢吃杏仁，许多家长认为，杏仁有止咳化痰的功用，故听之任之，不加劝阻，结果吃多了以后，就可出现头晕、头痛、心慌乏力、轻度恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果不及时抢救，甚至可出现昏迷、阵发性痉...

在大家的印象里，的孩子往往是“小胖墩”，可是昨天，记者在四五四医院理疗科见到了7岁的妞妞(化名)，她是来的，因为她1.3米的个子居然只有40斤。经过检查，专家们给妞妞制订了增肥计划。理疗科主任沈素娥说，现在像妞妞这样的瘦孩子还真不少，究其原因，都...

做父母的都希望自己的孩子聪明伶俐，于是商家推出了形形色色的各种幼儿益智保健品，家长们不惜重金购买。其实，许多的日常生活中的食品才是真正益智健脑的高手。 前3名 鱼类：鱼类中富含的蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白，不饱和脂肪酸、铁、维生素...

每天多给宝贝喝汤、喝粥 天气炎热时身体新陈代谢旺盛，会使宝贝出很多汗，因此，宝贝的身体比大人需要补充更多的水。 妈咪应该顿顿为宝贝安排一些汤或粥类的食物，防止宝贝的小身体脱水。 在食物中放适宜的盐 宝贝出汗多会失去钾、钠等矿物质，多喝汤、粥不...

孩子在成长过程当中出现的情况，孩子突然说腿很疼，但是摸上去没有破也没有伤，这也是属于吗？ 崔绍珍：生长疼，孩子在快速发育期，骨头长得比快于骨头外面包的骨膜，骨膜和人...

夏天炎热，婴儿出汗多，这个时候一定要注意给婴儿；家长需要注意的是，即使天气炎热，也不要给婴儿吃太多的。 随意吃冷饮脾胃易失和 清华大学第一附属医院预防保健科主任刘兆秋介绍，天气炎热，孩子饮食最好清淡、可口，不宜食用油炸、油煎食物，避免过甜饮...

专家指出，孩子确实需要补充大量营养素，以满足生长发育需求。但的补充并非越多越好。 清华大学第一附属医院预防保健科主任刘兆秋指出，人体对微量元素的需求有量的要求，只有补充适宜，每一种微量元素才能发挥很好的作用。如果摄入量不足，就会出现缺乏症状...

本期摇篮网专家在线视频答疑活动邀请的是东四妇产科儿科主任付小青老师。我们今天和各位父母交流的是夏季营养与常见病防治。 摇篮网友：我家婴儿3岁，女孩，夏天不好好吃饭，本来就很瘦，体重偏轻，换着花样吃她也就吃几口。孩子不吃主食，我们实在头疼，不...